GLI ARROTOLATI CROCCANTI.
I Rubatà sono grissini tipici della cucina piemontese. Il loro nome deriva dal dialetto e significa “caduto” per la tecnica con la quale viene conferita questa tipica forma arrotolata. Dopo averli stirati, il panettiere li prende dalle estremità e li rivolta, facendogli fare un giro completo coi pollici e lasciandoli appunto cadere o meglio “rubatè” con dolce violenza sul tavolaccio di stiramento. All’olio extravergine d’oliva. Senza olio di palma. Senza conservanti.
Formato:
200g (7.05 oz.)
Tabella valori nutrizionali:
| Informazioni nutrizionali per 100 g / Nutritional information per 100 g / Information nutritionnelle par 100 g / Nährwerte pro 100 g / Información nutricional por 100 | |
| Energia / Energy / Énergie / Energie / Valor energético | 1185 kJ 446 kcal |
| Grassi / Fat / Graisses / Fett / Grasas | 6,9 g |
| di cui saturi / of which saturates / dont gras saturés / davon gesättigte Fettsäuren / de las cuales ácidos grasos saturados | 1,3 g |
| Carboidrati / Carbohydrate / Glucides / Kohlenhydrate / Hidratos de carbono | 82 g |
| di cui zuccheri / of which sugars / dont sucres / davon Zucker / de los cuales azúcares | 2,4 g |
| Fibre / Fibre / Fibres alimentaires / Ballaststoffe / Fibra alimentaria | 3,9 g |
| Proteine / Protein / Protéines / Eiweiß / Proteínas | 12 g |
| Sale / Salt / Sel / Salz / Sal | 2,7 g |
Ingredienti:
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